カテゴリー別アーカイブ: 味平をアツく語る

味平をアツく語る

このブログでの検索キーワードで一番多いのが「無法板の廉二」「味平」「ブラックカレー」「荒磯勝負」「火炎放射器」・・と圧倒的に「包丁人味平」関連です!!。 小川先生ネタでは「鋼棍のシェル」「あんかけチャーハン」ですね。 と … 続きを読む

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「地雷包丁」解説・・その5

地雷包丁を目の当たりにした北村氏は・・             と・・愛弟子「味平」のために「地雷包丁」の情報収集した訳ですが・・・。 ところが、それは味平のた … 続きを読む

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「地雷包丁解説」・・その4

新年明けましておめでとうございます。 今年も当ブログ「西洋料理通」と「鳥取県」をよろしくお願い申し上げます。 最近の悩みはいまだにフェイスブックが理解できない事です。 鳥取ローカルブログの面々もSNSにシフトしてるのにね … 続きを読む

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「地雷包丁」解説・・その3

ついに練二は必殺技の「地雷包丁」を繰り出します!!。 以前にマグロをさばいた時も出刃を支えにして立てましたが・・・今回は豚肉です。 ちなみにマンガの中では何の肉かはうたっていません。大きさから勝手に僕が決めました。 準備 … 続きを読む

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「地雷包丁」解説・・その2

この勝負のなりゆきにはあえてふれません。 味平の師匠「北村チーフ」と「無法板の練二」は二度勝負を行っています。 1度目は北村が総料理長を務めていた豪華客船「クイーンメリー号」。そしてこの焼津ロイヤルホテルの厨房です。 チ … 続きを読む

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ブログ検索人気NO1「地雷包丁」解説・・その1

このブログの検索キーワードで一番多いのが「地雷包丁」です。 ずっと料理まんがを研究している僕ですが「地雷包丁」を超える大技は今だにお目にかかった事ありませんね。 ここで、年末休みを利用して。知らない方に「地雷包丁」を解説 … 続きを読む

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味平の戦った相手 6

  僕の料理まんがのバイブル「包丁人 味平」。 数々の名勝負を展開してきた味平なのですが。 その中でも完成された料理(味)で初めて対決した相手が「包丁貴族 団英彦」であります。 団との最初の勝負は豚1頭をさばく … 続きを読む

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味平の戦った相手 5

マグロに差し込んだ「爆薬」に葉巻で点火した練二でした。 そして爆発!! 「こっちがトロでこれが赤身」と爆発と同時に仕分けされています(怖) おのおの差し込んだ出刃がツボなのか!!。 そして高らかに勝利宣言「無法板の練二、 … 続きを読む

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味平の戦った相手 4

いよいよ「無法板の練二」の必殺技「地雷包丁」の全容があきらかになります。 奇妙な物体をマグロに差し込みましたが。余裕とみせてた葉巻は実は必要不可欠なものだったんです。すべて練二の計算通りです。 葉巻で点火!! 続きは次回 … 続きを読む

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味平の戦った相手(3)

焼津ロイヤルホテルの花板を挑発して勝負に持ち込んだ練二ですが。無法板らしくお金を掛けてきたのですが・・・ なんと百万という大金でした。 花板は練二のハッタリにビビッて実力が発揮できません。 それでもマグロのさばきはなんと … 続きを読む

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