米子の味

久しぶりに「さば寿し」を買いました。

上質な鯖を惜しみなく使ってあります。

被ってある昆布もさば寿司と相まって調和しています。

 

ご飯と鯖の比率が50:50(?)です。

1本一気喰いしてしまいました。

 

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