ラーメンを食べる IN ホットエア

この前の日曜の話ですが。

気高浜村のホットエアさんにてラーメンを食べました。

ホットエアさんの作るスープは良質の出汁であるということを感じさせます。

今日のスープは「塩とんこつ」であるのにスッキリしています。

後口もいいですね。舌に残らない。

チャーシューもいい。

ほめすぎか!(笑)。

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