業務用カレー

昨年から進展(商談)しているビジネスですがあります。

鳥取県西部の超メジャー観光施設においての業務用カレーのプレゼンにと試作しました!!。

題して「とっとり和牛カレー改」(ネーミングセンスどうよ・・(汗))。

もちろん僕のレシピで試作してもらってます。

ちなみに業務委託契約しているのはスパイスを熟知した大阪の名門工場ですよ♪。

残念ながら我が鳥取県には僕のわがまま聞いてくれる工場はありません(笑)(県の工場の皆様ごめんなさい)。

試作品到着したのでさっそくテイスティング。

うーん・・スパイス配分は僕のイメージ通りのフレーバーに仕上がってます。

ちょっと漢方チックです。例え変ですが「養命酒」チック??。

僕の感想では玄人好みではあるけどお子様とか普遍性はどうだろうかと・・・。

だからと言ってそれ優先したら僕が作る意味無いジャン!!。

という訳でこれをプレゼンして結果待ちましょうか!。

新年早々楽しみです。

 

初詣、宇部神社にて。

やる気になるね。

 

ここで、ちょっと宣伝(自社PR)

僕のHPで通販(?)貼り付けてみました。興味ある方はぜひどうぞ。

こんな僕を支持(?)するコアなお客様にニーズ応えてみました。

アクション起こすの異常に遅いのが僕の個性です(笑)。

よろしくお願いいたします。

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