トマトの食べ方

ここ山陰も梅雨があけました。

本当暑いね・・。

この時期、淀江の畑ではトマトがけっこう採れます。

そんなに生食じゃあ食べられないので、煮込んで「ソース」にします。

カットして塩少し入れて煮るだけです。

裏ごしもしません。皮と種もそのまんま。

↓ 今日はオムライスにかけてね。

たっぷりかけるのがポイント

さっぱりと食べられます。

カテゴリー: 淀江の味   パーマリンク

コメントは受け付けていません。