師走で寒波到来

それにしても・・昨日から寒すぎる・・・。

米子はそうでもないけど鳥取市は積雪がありました。

そのせいか、やたら車多いしね(おそらく郊外へ出かけられないから近場の店舗に行くのでラッシュになる?)。

イオン鳥取北に晩ごはんの材料買いに行くのにすごく時間要しました・・・。

ビーフシチュー作ろうかと。

今日は市販のデミを使います。

「デミ」イオンで198円。

 

 

 

 

 

イオンのオーストのすじ肉

カリカリになるまで炒めよう。

 

 

 

 

 

玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン。野菜は淀江産

ニンジンは西部の冬の味覚だ。

 

 

 

 

野菜は肉より後に入れないと煮崩れてしまうから注意しましょう。

以上の材料を煮込んで出来上がりです。

味付けは今日は塩、こしょうと醬油です。

 

 

 

 

それにしても食料品売り場、クリスマス一色でしたね。

今年も終わりに近づきました。

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