商店街のイベント

11月4日(日曜日)僕が作成した法勝寺町イベント用のレトルトカレーが振舞われました。

同時に500円/食で食べることができました。

僕もハッチャケ過ぎて写真撮ること忘れてました・・・残念。

このイベントカレーの特色を解説しますと。

「ビリケン食堂」メンバーの見事な融合です。

カレー→みかん亭、ご飯(七穀米)→米蔵、薬味(七福神漬)→和助

カレーの後追いガラムマサラ→遠藤全快堂薬局。

ここで特筆すべきは商店街の漢方薬局遠藤先生謹製のガラムマサラだ!!

僕のカレーはレトルトなのでフレッシュ感は拒めない・・それに後追いでマサラを加えれば熟成+フレッシュでカレーの完成度が高くなります。

漢方薬局の先生がスパイスを調合するなんて凄すぎます!!。

今回のイベントは商店街の結束をまさに再確認しました。

法勝寺商店街バンザイ!!。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

打ち上げ終わって僕もハイテンション

帰りに寄ったタコ焼き店

米子の下町の良さを感じます。

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