月別アーカイブ: 11月 2012

カレー

寝ても覚めてもカレーの事を考えています。 思考容量の80%占めてんじゃ(笑)。 他の店のカレー食べてみるのも大事ですが. その味をインプットして自分で再現するといった、自分なりの修行です。 ずっと思ってます。自分が美味し … 続きを読む

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淀江港

淀江港、個人的に好きな漁港です。 まあノスタルジックってのもあるんだけど。 アクセスいいし、僕の好きな「たこ」採れるし、サーフもいいし。 で三方良し・・なんちゃて。 ここで採れた魚使って料理していきたいですね。 いい

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浅草人

小川悦司先生が定期連載している「週刊漫画ゴラク 浅草人」。 今週の料理は「グラタン」。 主人公「風助」の高校時代の友人との泣かせる話。 でも僕が感動したシーン・・・友達のために大切な商談(風神軒再興)をそっちのけにグラタ … 続きを読む

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中心市街地活性化を研究する

昨日の善五郎蔵のお客様。 学校で「中心市街地活性化」を研究している美人女子大生が来店して下さいました。 ここんとこ中心市街地活性化をテーマによく米子に来る会社の方やメディアの方こられましたが。 今回は学生さん。僕の個人活 … 続きを読む

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他県のまんが王国

鳥取県が「まんが王国」事業を取り組んでいる事はブログでも報告して来ましたが。 今日は他県の友人から教えてもらった「新潟マンガ王国」の事を報告します。 11月3日の新潟日報(鳥取で言えば日本海新聞になるのだろうか)で特集し … 続きを読む

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鳥取市布勢コカコーラウエストパーク

今日は「食のみやこ鳥取県フェスタ」に「恩田さくら和牛カレー」出品しました。 久々一日中接客したので疲れました。 カレーより餅を売ってた感じ(笑)。 カレーをお買い求めくださったお客様ありがとうございました。 南部町のブー … 続きを読む

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イベント目白押し

今月は当店主力商品「恩田さくら和牛カレー」の販促月だな。 現在開催中の「国際まんがサミット」でも「アルファビル」のブースで売ってますよ。 同時に「中心市街地活性化カレー七福神カレー」もあります。 さらに10日、11日に鳥 … 続きを読む

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商店街のイベント

11月4日(日曜日)僕が作成した法勝寺町イベント用のレトルトカレーが振舞われました。 同時に500円/食で食べることができました。 僕もハッチャケ過ぎて写真撮ること忘れてました・・・残念。 このイベントカレーの特色を解説 … 続きを読む

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イベント

11月になりました。 米子もまんが王国関連のイベントが目白押しです。 中心市街地でも3日~11日まで「第二次米子映画事変」が行われます。 開催エリア広いですよ。商店街から公会堂エリアまで(米子の人しかわからない説明・・) … 続きを読む

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