悩み

「虻蜂取らず」と表現するんだろうか、ちょっと違うか。

思考回路と活動的にレトルトカレーのほうにウエイトが偏ってカレーベースを休止することが増えました。このことでお客様にはご迷惑をおかけしてる次第です。

本当反省しております。申し訳ございませんでした。

言い訳がましいですが・・・レトルトカレーはただのレトルトではありません。僕のレシピで県内の事業所を指導しながら店の味を作る。手作り感あるレトルトらしからぬレトルトを作る。

その事業所も初の試みで未知の領域です。共同で歩んでいかないといません。

デザイン以外ほぼ100%鳥取産といったまさにみかん亭最大のプロジェクトです。

今月と1月がMAXです。

こんな店ですがいままで付き合ってきてくださったお客様に今一度わがままを受け入れていただきたく。お願い申しあげます。

もう少しの時間を俺にください。

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